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在地耆老紀雅博老師導覽解說北港牛墟的歷史與文化,牛墟就是牛隻買賣市集,臺灣在日治時期最多有過80餘處牛墟,現在僅存3處,而北港牛墟就是其中之一。除了牛隻交易外,農民也會在此交易物件,久而久之便形成市集。現在市集有蔬菜、水果、農業工具,牛肉、羊肉、鮮魚與五金百貨等各式各樣的物品。
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